Leestijd: 5 min
Smoothiebowls: 5 recepten om van te smullen
Smoothiebowls, misschien heb je er al eens van gehoord. Ze zijn heerlijk als ontbijt of toetje, maar ook als lunch of tussendoortje kun je een smoothiebowl eten. Ben jij nog op zoek naar lekkere én voedzame recepten voor smoothiebowls? Lees dan snel verder!
Wat is een smoothiebowl?
Een smoothiebowl is precies wat de naam al doet vermoeden: een smoothie die je eet uit een kom. Vooral voor dikkere smoothies die iets lastiger te drinken zijn, is het een uitkomst om ze met een lepel te kunnen eten. Maar hoewel de manier van eten anders is bij een smoothiebowl, heb je nog altijd veel variatie in de recepten. Zoet, bitter, met groenten of met fruit, met een smoothiebowl kun je alle kanten op. Dat blijkt ook wel uit de volgende recepten.
5x een overheerlijke smoothiebowl
1. Fruity smoothiebowl
Lekker met fruit de dag beginnen doe je met deze smoothiebowl. Door de banaan en mango in het recept krijg je meteen een goede dosis vitaminen binnen, terwijl je door de havermout ook nog eens vezels binnenkrijgt. Ideaal als ontbijt, maar ook lekker als tussendoortje.
Bereidingswijze
1. Mix de havermout, Orangefit Protein, banaan, gemberpoeder en mango (eventueel ook de spinazie) samen met de plantaardige melk tot een glad geheel.
2. Schenk over in een bowl en vul aan met de zaden.
Pro tip: Maca-poeder is een superfood met veel health voordelen en een perfecte topper voor je smoothie bowl.
Je kan je bowl ook heel eenvoudig to-go maken. Mix alle ingrediënten (laat eventueel de havermout weg als dat te zwaar valt) tot een glad geheel en schenk over in je Fit Shaker.
Voedingswaarde
- Energie - Kcal: 356
- Vetten: 9,3g
- Koolhydraten: 36,8g
- Vezels: 8,2g
- Eiwitten: 29,0g
eiwitrijke-pindakaas-smoothie-bowl.
2. Eiwitrijke smoothiebowl met pindakaas
Deze smoothiebowl zit boordevol voedzame ingrediënten, zoals een banaan, vezelrijke havermout en chiazaad. Daarnaast kun je nog toppings naar keuze toevoegen, zoals vers fruit voor extra vitaminen of granola voor extra vezels. Een heerlijke en gezonde smoothiebowl, wanneer op de dag je hem ook eet.
Bekijk het recept: Eiwitrijke smoothiebowl met pindakaas
3. Eiwitrijke chocolade smoothiebowl
Deze smoothiebowl is voor echte zoetekauwen, en dan vooral voor alle chocoladeliefhebbers. Maar toch bevat ook deze bowl verschillende voedzame ingrediënten, zoals banaan, havermout en lijnzaad. Een echte aanrader!
Bekijk het recept: Eiwitrijke chocolade smoothiebowl
4. Groene ontbijt smoothiebowl
We geven toe: misschien ziet deze smoothiebowl er op het eerste gezicht minder lekker uit dan de andere op deze lijst. Maar vergis je niet, het fruit in deze bowl zorgt voor een zoete smaak, terwijl de spinazie zorgt voor een mineralenboost. Een echt goed begin van je dag.
Bekijk het recept: Groene ontbijt smoothiebowl
5. Eiwitrijke smoothiebowl met banaan, granola en pure chocolade
Een ontzettend simpel recept, maar o zo lekker. De smoothie zelf bestaat vooral uit banaan, havermout en amandelmelk. De granola als topping zorgt voor een bite, terwijl de chocolade het nog extra zoet maakt. Genieten geblazen dus!
Bekijk het recept: Eiwitrijke smoothiebowl met banaan, granola en pure chocolade
Maak je bowl nog voedzamer
De smoothiebowls die we hier hebben besproken zijn onder andere een goede bron van vezels en eiwitten. Vezels zijn onder andere belangrijk voor de stoelgang en een goede darmfunctie. Van deze voedingsstof krijgen veel Nederlanders minder binnen dan aanbevolen, dus deze smoothiebowls zijn een welkome aanvulling.
Eiwitten zijn belangrijk voor spieropbouw en –herstel, geven je energie en zorgen voor een verzadigd gevoel. Onze recepten maak je extra eiwitrijk met een schepje van ons plantaardige eiwitpoeder. Zo kun je voorlopig weer vooruit.
Meer eiwitrijke recepten
Op onze website vind je nog veel recepten voor eiwitrijke gerechten. Van ontbijt, tot lunch, tussendoortjes en avondeten. Neem eens een kijkje en laat je inspireren!