Vegan Candybar

2023-01-20|Eiwitrijke snacks

Of je nu een lekkere snack wilt na een stevige workout of gewoon zin hebt in een heerlijke zoete traktatie, deze vegan candybar met Orangefit Protein is de perfecte keuze. Het is niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens volledig plantaardig. Bovendien kun je ervoor kiezen om een schepje Orangefit Protein toe te voegen om je proteïne-inname een boost te geven. Laten we aan de slag gaan met dit heerlijke en voedzame recept!

Ingrediënten

Voor de candybar:

  • 1 kopje dadels, ontpit
  • 1 kopje ongezouten pinda's
  • 1/4 kopje pure ahornsiroop
  • 1/4 kopje cacao poeder
  • 1/4 kopje gemalen havermout
  • 1/4 theelepel zout

Optioneel voor Orangefit Protein-toevoeging:

  • 1 schepje Orangefit Vegan Protein

Voor de chocoladelaag:

  • 1/4 kopje plantaardige chocoladechips
  • 1 eetlepel plantaardige boter

Bereidingswijze

  1. Begin met het maken van de candybar. Plaats de dadels, ongezouten pinda's, pure ahornsiroop, cacaopoeder, gemalen havermout, en het zout in een keukenmachine of blender.

  2. Mix de ingrediënten tot ze goed zijn gemengd en een kleverige deegachtige massa vormen. Als je Orangefit Protein wilt toevoegen, voeg het schepje proteïnepoeder nu toe en mix opnieuw tot alles goed gecombineerd is.

  3. Neem een vierkante of rechthoekige bakvorm en bekleed deze met bakpapier. Druk het mengsel stevig en gelijkmatig in de bakvorm. Plaats de bakvorm in de koelkast terwijl je de chocoladelaag maakt.

  4. Voor de chocoladelaag smelt je de plantaardige chocoladechips en plantaardige boter samen in een magnetron of op laag vuur in een pan. Roer regelmatig tot het een glad mengsel wordt.

  5. Haal de bakvorm uit de koelkast en giet de gesmolten chocolade gelijkmatig over de candybar.

  6. Zet de bakvorm terug in de koelkast en laat de candybar minstens 2 uur opstijven.

  7. Als de candybar volledig is opgestijfd, haal je hem uit de bakvorm en snijd je hem in kleine repen of blokjes.

  8. Geniet van je zelfgemaakte vegan candybar met

Voedingswaarden (per portie, gebaseerd op 12 porties)

  • Energie - Kcal: 170
  • Vetten: 8g
  • Koolhydraten: 24g
  • Vezels: 3g
  • Eiwitten (zonder eiwitpoeder): 3g
  • Suikers: 14g
Populair

Shop de bestsellers

Of bekijk alles